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寒ーい日の過ごし方。

      信楽は、雪の日があたりまえのようにやってきます。
 



  そんな日には、保存食作りですう!



  昔の人の知恵や伝統がすばらしく感じる今日この頃です!

  こんなに雪が降ったら、何も買いに行けないし・・・。

 でも、ご飯と、お漬物、味噌汁があれば感謝です!ほんとお漬物がごちそうになります!

 今日は、沢庵を仕込みました! おいしくなーれ!

 次は、身欠きにしんと大根の糀漬けを作りまーす!

 
| お漬物 | 18:38 | comments(0) | - |
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