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餃子の皮から餃子を作りました!!

今年は、おせちを作るのを、ばあばに任せてしまいました。

(ばあばが、作っる気まんまんで、材料を取り揃えておりました)

なので、年末はキッチンの大掃除をしようと思いガサゴソしていたら、自然農法の上新粉と強力粉と米粉が微妙なバランスで残っておりました!!この粉たちを見た瞬間、大掃除のスイッチが切れてしまい、何故かプリプリした餃子を作りたいー!!という欲求が出てきました。それからの2日間、お泊りにきていた娘のお友達も巻き込んで、餃子作り作り作りが延々と続きました!!

いつも娘は手伝わせているので、遊びたいー!!と逃げましたが、お友達はモクモクと作ってくれました。

 

やっぱり、餃子は皮から作ると美味しいですねえー!!

最近は、自然農法の中力粉も充実しているので、すぐにできますよ!!(今回は残っていた粉たちで作りましたけど・・)

 

 

 

 

| レシピ | 15:04 | comments(0) | - |
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