秀明自然農法 食育ブログ
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2018.09.07 Friday
author :
snn-syokuiku
胡瓜の中華漬
胡瓜の中華漬をつくりました!
ご飯がすすむ!!
胡瓜を塩漬けして、絞って水を切ります。
醤油+みりん+生姜あわせて火を入れる。
胡瓜をその調味料の中に漬け込みます。
ゴマと胡麻油を加えて出来上がり。
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