小学4年ですが一人で作れます!!

もうすっかり、4年生にもなると、「おすまし汁つくってー!」と頼んだら、「わかったあー!」と言って、ちゃっちゃと作り出しました。

煮干しでだしをとり、最近お気に入りのスライサーでキャベルをスライスして、塩と醤油で味付けをし、最後に糸寒天を加えて、「できたー!味見してー!」と頼もしいです。

 

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ちょっと、鍋回りが汚いですが・・。

 

しかも、キャベツ・・自然農法でないですう・・

 

なかなか自然農法のキャベツが手に入らない!!

 

キャベツって難しいのでしょうねえ。

 

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次の日は、自然農法の大きな人参が手に入りました!!黒岩トキさんの大きな人参です。

 

さっそく朝起きて直ぐに、お気に入りのスライサーで、サラダ作りをしてくれました。

 

お手伝いありがとう!!助かります!!

 

| お手伝い | 14:17 | comments(0) | - |
味噌汁のだしとり

我が家の味噌汁は、一番簡単で、安い方法、煮干しだしで作ります!!

 

小学生のうちに、しっかりと自然の天然だしの味を教えておくこと、味わう事はとても大切だそうですよ!!

 

| お手伝い | 13:00 | comments(0) | - |
暮らしの中のできるを伸ばす!!2017年度版

2017年の1年間で、娘は豆腐の味噌汁を作るようになるのが目標でした。

が難なくクリアしたかの様子だったので、2017年は、玉子料理に挑戦する事が多かったです。

 

できるようになったのは、納豆オムレツ・出し巻・お正月にはミニ伊達巻を作りましたよ!

 

「できるを伸ばす!!2017年度版」をご覧くださいませ!!

 

生産に携わる体験が、きっと素敵なココロに育つはず!!

 

 

 

| お手伝い | 15:06 | comments(0) | - |
卵割り だしまき玉子 初挑戦

玉子を片手で割るのを難なくクリアした愛ちゃん!!

 

これで終わろうかと思ったら、「玉子焼き作りたい!」

 

と言ってきました。

 

できるかなあ?!

 

まずは、玉子をかきまぜて、自然農法のめんつゆで味付けしてます。

 

 

さあ!焼けるかな?!

 

普段、フライパンで炒り卵は何回もつくっていますが・・・。

 

 

 

 

何と!楽勝な感じで作っていました!!

 

母 驚き おったまげてます!!

 

しかもハート形の玉子焼きも切っています。

 

そして、まだまだ続きます・・・

 

味が薄かったので、大根おろしで染めおろしを作る!!とのこと。

 

大根の皮もちょっと厚めですが、最後まで続けてむいていました。

 

 

 

暮らしの中のできるを伸ばす!!

 

これから、玉子料理は愛ちゃんに頼もう!!

 

 

 

| お手伝い | 15:23 | comments(0) | - |
片手で卵割り!

3歳の頃から、卵はきれいに両手で割る練習をしてきました。 そのころの写真です。

 

 

 

 

もう3年生になったし、毎日自分のお茶碗も洗えるようになったので、他の事も教えていかなくては! と思い片手で卵割りに挑戦!! 私は、片手割りは30歳過ぎてからできるようになりました。 しかも何パックも卵を買ってきて練習しました。 ところが、愛ちゃん・・・3年生にして3個目で、直ぐにできるようになりました!

 

 

実はこの後もすごかったんです! この後は次回・・・。

| お手伝い | 05:17 | comments(0) | - |
玉ねぎ切るときどうしますか?

こんにちは!

 

皆さまは玉ねぎ切るときどうしてますか?

 

愛ちゃんはこんな感じで玉ねぎ切るのを手伝っていますよ!!

 

ちなみにこのサングラスは仲良しお友達と色違いのお揃いです。

 

 

| お手伝い | 17:53 | comments(0) | - |
レタス サンドイッチ 作ったよ!

娘のお手伝いは、作るお手伝いが増えてきました。

愛ちゃん 頑張って沢山覚えてね!

出来るを伸ばす!

今日はサンドイッチ作りです。

自然農法のレタスとパンです!!

 

 

 

 

| お手伝い | 03:42 | comments(0) | - |
魚さばいたよ!

小あじが手に入ったので、アジフライを作ります! 「魚さばいてみる?」と聞いてみると、「やりたーい!」まだ2年生なので、ペティーナイフでさばきました。あじのぜいごは、私が取りました。

 

 

 

ちょっと不格好ですが、よくできました。今年のテーマ「遊びと暮らしのできるを伸ばす!」がんばるぞ!

 

 

 

 

ちなみに今日は、自然卵を冷蔵庫に入れるお手伝いもしました。 「卵はとがっている方が下にしていれるんだよ。」と教えることもできました。

| お手伝い | 04:54 | comments(0) | - |
くらしの中のできる事を伸ばす!! 

レジにやっと背が届く様になったので、「レジやりたーい!」

との事。

最近のレジってセルフなんですね!

 

 

やりたがる事はなるべくやらしてあげる!

 

この日は、バレエの帰りでいつも家に帰ったら疲れて何もしないのに、

何と自分で買った材料でグラタン作りを着替えもせず、ジャージのままで、率先して手伝ってくれました!

 

| お手伝い | 04:41 | comments(0) | - |
2017年の目標!!

今年の目標は、【くらし(食)や、遊びの部分で、できる事を伸ばす!!】です。

小学生のうちにこの部分を伸ばす事は大切らしい。

大人になったら、色んな能力が身についていた方が社会に貢献できるよね。

 

手始めは、大根の皮むき!

目指すは、かつらむき〜!

おさしみのつまは、自分で切れる様になるぞ!!

 

今年の冬休みは、こんな事もできるようになりましたぁ!

これは、何をしているのでしょうか?

側転ですっ!

 

大津 愛ちゃんママ

 

 

| お手伝い | 12:50 | comments(0) | - |
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