2023.10.15 Sunday
お魚クイズ
琵琶湖の魚かな?
海の魚かな?
どっちかな?クイズ作りました!
保育園で食育
「お米の博士になろう!!」
今回は、<お米からできているのはどれでしょうか?>
めくったら○❌で答えが分かるようになっています!!
茎に注目!!
秀明自然農法のブロッコリーは、茎まで緑が濃い!!
お味も濃くて美味しかったぁ〜
栄養価も他のブロッコリーに比べたら全く違うはず!!
ブロッコリーを茹でたところ
おかか和えにしました。
秀明自然農法のブロッコリーが届きました。
秀明自然農法の柚と菊芋で
手毬寿司を作りました。
柚は爽やかな香りが口にひろがり
体が温まり
菊芋は腸内から活き活きとしてきますね!
作り方は簡単!
柚は白い皮をとって、2回茹でこぼししてから、味醂でサッと煮て冷ます。
菊芋は、薄くスライスして味醂でサッと煮て冷ます。
それぞれを、酢飯と一緒に丸めると出来上がり!